måndag 22 december 2008

Saffranscheesecake

här kommer recept på en underbar saffranscheesecake jag gjorde i söndags. Den var sååå god!

Ingredienser:

200 g krossade pepparkakor
1 dl grovhackad skållad mandel
100 g smält smör

Blanda till en "smet" och tryck ut i en form med löstagbar botten. Ställ in i kylen.

4 äggvitor
200 g smält vit choklad
2 pkt philadelpiaost à 200 gram
1 dl florsocker

Vispa äggvitorna till hårt skum. Smält chokladen i vattenbad. Blanda smält choklad, philadelphiaost och florsocker. Rör sedan ner äggvitorna. Häll smeten över pepparkaksbottnen och ställ in i frysen. Tag fram ca 30 minuter före servering.

MUMS! Recept från tidningen jag fick låna av dej Anna!

Kramiz, Zara

lördag 20 december 2008

Leila


Natten blev sådär.
Var på ICA och handlade mat och blev dessutom ägare till denna härliga bakbok. Åh, vad jag vill baka MERA. Vilken härligt inspirerande tjej i pasteller, inte bara hon utan även bakverken.. När jag bakat något härifrån ska jag berätta om resultatet. Kramizar, Zara

fredag 19 december 2008

Pepparkakshus


har vi bakat idag hemma hos farmor Anette trolissarna och jag. Farmor Anette har brutit armen så hon fick instruera mig för att sätta ihop det. Det gick sönder och fick lagas på några ställen, men vi kladdade på massor med snö-kristyr så det syns kanske inte... En ny fin gris trippar i bomullssnön i år. Vi hade hoppats på kusin-sällskap också, men de kunde tyvärr inte. Och kanske för deras skull var det tur...för vi hade varit hemma i 15 minuter och sedan verkar kräksjukan slagit till hos stora lilltrollan (hoppas innerligt att det inte ääär så). Starckarn hon gråter och vi håller handen. Nu ligger hon på madrass på golvet i vårt sovrum så vi ska kunna hjälpa henne snabbast möjligt..Usch, vi ska ju ha adventsfika på söndag!!! Åkte iväg och köpte juicer och handdesinfektion på apoteket. Nu ska vi lägga oss och hoppas trollan ska få en lugn natt. Lilla gumman.
Godnattkramizar, Zara

torsdag 18 december 2008

Vardagsrum

med julmys.

Fotografering


Har vid några tillfällen försökt ta julkort på trollisarna, pepparkaksbaket tyckte jag var ett bra tillfälle....men liksom inte lyckats nå't vidare.. Det blir nog inga kort på trollisar i år..
Kramiz

Julbak



I jul ska vi frossa i bland annat saffransskorpor och jag skulle även vilja göra denna saffransdoftande cheesecaken... Hmmm... eventuellt ska vi väl äta lite MAT oxå.....
Kramiz

Godisverkstad!!!




åh så roligt att göra julgodis och baka pepparkakor tillsammans med en mysig vän! Vi höll på sent in på natten, men så roligt det var. Igår kväll hängde jag upp två god jul hjärtan jag bakat. Imorse hängde bara det ena kvar...det som hängde i kransen till höger låg på hallgolvet på morgonen...tråkigt det var så fint. När man inte hittar god jul-skyltar att köpa till rimligt pris får man göra dem själv av pepparkakor!


Mmmmmm..gräddkolafudge med chokladöverdrag. Hur gott som helst! Recept från Julgodis för små och stora sockerbagare. Så gott att jag blev tvungen göra en till sats ikväll då jag förstod att det inte skulle räcka ända till julafton i denna godisälskande familj!


Kramiz

Åhlèns

i min stad ska STÄNGA i februari nästa år. Usch och fy kommer jag att sakna. Nu är det 30% i hela butiken och jag fick en röd pärm med vita prickar, som ska fyllas med något spännande, kalasbok, jättefina kalastips för stundande vårliga 5-årskalas, och ett stort hjärta så vi kan göra stooora pepparkakshjärtan nästa JUL.
Kramiz

Köket börjar ana en annan atmosfär..

Har visat bilder från vårt kök tidigare och de har verkligen inte varit smickrande! Kökslampan och klockan är jag ändå vääldigt nöjd med samt färgen på väggen. Någon gång i en "rik" framtid ska köket bli nytt och med helt fungerande utrustning.

Den fiiiina kökslampan. Grön förståss...

Nyligen målades delar av köksväggarna runt våra nya fönster och öppning in till vardagsrummet. Under denna tid låg köksklockan brevid micron...en natt då jag var uppe och värmde välling (utan mina glasögon) så råkade den åka i golvet... och ja, den gick inte att laga. Stackars mig som fick gå till Åhlèns och köpa denna fina klocka..

Kramiz

måndag 15 december 2008

Biblioteket

har vi besökt lilltrollorna och jag idag. Fram för allt för att äta god lunch, men som alltid så grottar jag ner mig i roliga barnböcker som vi lånar (och har svårt att lämna tillbaka i tid..) och idag hittade jag hyllan för handarbete och inredning hm... spännande. En bok om virkning, som jag virkat dukar när jag var yngre...hade en duk under varje liten sak i mitt flickrum..nu är det liksom inte dukar jag önskar att virka längre.. roligare saker - får se om jag hinner med något av detta tiden rusar iväg och snart börjar jag jobba igen.. En om Feng Shui, fascinerar mig men aldrig riktigt läst en bok om detta. Läste snabbt inledningen och det stod att husets tomt är husets inramning... vi som just tagit bort all skog på baksidan och bara läängtar tills våra plantor av rododendron och lagerhägg ska buska till sig på bredden och höjden...... Framsidan skulle vara öppen och baksidan omringad eller nåt i den stilen - vi har både öppen fram- och baksida....... Ja, men äsch kanske inte behöver ta det bokstavligen, men jag känner ändå att vissa saker tilltalar mig. Mysigt. Godnattkramizar, Zara

Julklappar

om man inte får köpa julklappar - för att man kommit överens om det - då kan man väl GÖRA julklappar istället? Bara för att jag tycker det är roligt. Då är de ju inte köpta.. Är det ok? Kramiz, Zara

söndag 14 december 2008

December

En mycket nyfiken stor lilltrolla letar efter första paketet i adventskalendern. Behöver jag tilllägga att det blir EN julklapp på julafton.. Tavlan har min mormor sytt till mej och min kära syster när vi var små.


Favoritpresenten har varit film med Lotta på Bråkmakargatan. Hon är för underbara denna knappt 5-åriga Lotta. Hon vet precis vad hon vill och inte. Ganska typisk måååånga andra i samma ålder..

Så här kan det se ut när man låter sirap rinna ut på diskbänken. Då är det bra att ha en degskrapa från IKEA till hands.
Denna härliga godisbok hjälpte oss göra dessa fantastiska godisar, som dock aldrig stelnade men var super goda och snart slut.

Denna kyrka hade alltid mormor och morfar i sitt sovrum till jul. Vi har den i vardagsrummet.
Det blev inget lucia-firande här då vi varit sjuka, men lucia fika hade vi på morgonen framför tv:n. Eller rättare sagt pappan och stora lilltrollan såg på tv´s lucia medan vi andra sov.. Fikade gjorde vi när vi andra också vaknat och då hade barnkanalen luciatåg att titta och lyssna på.

En amaryllis på G.
Så här ser vår adventsstake ut i år. Kan man livnära sig på att pyssla hemma???????
Kramiz

torsdag 11 december 2008

Julbord

har jag ätit ikväll. Egentligen ingen riktig fantast av julbord, men trevligt att äta ute och dricka lite vin och prata med glada arbetskamrater som jag snart ska träffa lite oftare...

Till helgen får vi (jag och mannen) ta en ordentlig titt på varför bilder inte kan överföras till denna dator. Såååå tråkigt i mitt huvud har jag mer att berätta men med bilder.

Stora lilltrollan har inte haft ont i örat idag och varit sååå besviken att hon inte fick gå på lucia-firande på dagis. Vi bara måste göra nå't på lördag hon vill ju vara tärna med glitter i håret. Hon grejar med detta glitter och det är glitter på golvet överallt, men hon tycker det är så himla fint. Jag får bita mig i tungan för att inte säga att nu måste jag dammsuga igen.. Det är ju bara lucia och jul en gång om året och låt det glittra då när hon är så lycklig.

Lilla lilltrollan har nog haft absolut varmaste dagen idag ändå. Burit, klappat, kramat lilla stackarn. Hoppas det blir bättre imorgon.

Godnattkramizar

onsdag 10 december 2008

Trollisar krassligare

ja ikväll blossade öroninflammation upp lagom till läggdax på stora lilltrollan. Oj så ont hon haft. Nu med två värktabletter sover hon en liten stund på höga kuddar i våran säng. Lilla lilltrollan har haft sin varmaste dag idag sedan i söndags - verkligen inte sig lik all energi har varit som bortblåst.

Igår när alla flickor mådde skapligt åkte vi till Willy's och handlade. Har så många gånger fingrat på boken "Julgodis för små och stora sockerbagare" och igår i sjuka tristessen slog vi till! Yes, jag vill göra allt eller det mesta... Idag när lilla lilltrollan sov så försökte stora lilltrollan och jag oss på enklaste tryffeln och lagom till julgodiset kom några snöflingor! Dock är det flera timmar sedan vi ställde den i kylen och den har ännu inte stelnat... undra vad vi gjorde för fel denna gången, men smakat har vi gjort och supergott!!! E strödde på med hur mycket strössel som helst, riktiga berg. När man äter dem får man liksom först äta strösslet och sedan suga ut allt ur formen ganska kladdigt och strössligt, men godis är gott!

Har önskat mig en kristallkrona hängande i vår trapp.... Har dock kommit på en annan, inte lika maffig lösning, men en aning billigare, nästan gratis om man jämför faktiskt (särskilt om den finns i garderoben..) - IKEA's glänsa-krans, som ju går att hänga i våning om man så skulle vilja, går dock inte i trappen för då slår man i huvudet.. Presenterade denna fina belysning för mannen igår och han såg glad ut och svarade att det blir helgens projekt...

Funderar på om vi ska ta in julgranen snart... kanske till lucia?! Ta in och ta in den är inte köpt än... Eller någon dag senare.. Längtar.

Nu ska jag inte vara negativ, men köpte ett jättefint ljus med december-nedräkning 1-24 i Ullared, tyvär går det inte längre att tända till E's besvikelse så har veken drunknat i stearinet. Så det är värt att köpa ett BRA ljus, som brinner så där fint som förra årets ljus gjorde. Om jag hinner blir det en tur till "Feel at home" där vi köpte förra årets jättebraiga ljus, som brann "göör-fint" ända till 24;e.. det är ju redan den 10:e december.

Godnatt kramizar

måndag 8 december 2008

Krasslig kamera samt trollisar

hmm..överföring av bilder till datorn är ett stort problem just nu.. Blir liksom lite dött utan bilder.

Idag har trollisar varit sjuka eller den stora tillfrisknar och den lilla haft sin sjukaste dag idag, men ändå inte velat sova. Underhållning av dödstrött mamma. Tillslut slumrade jag till i soffan och försökte vid några tillfällen få lilltrollan med mig under filten för en slummer, men inte.

Dagens paket i adventskalendern var FÖNSTERFÄRG hmm... inget jag skulle rekomendera till barn i 4,5 års åldern nej nu har vi färg även på andra ställen än fönstret i lekrummet (som färgen var avsedd till... får skylla mig själv när jag slumrar i soffan..) den sätter sig liksom fast i den vita bänken i vardagsrummet.. och det man eventuellt kan använda som rengöringsmedel ajax eller nåt i den stilen tar även bort den vita färgen.......... Denna färg får man bara måla med när föräldrar är med! Men trollisarna var jättenöjda...

Stora lilltrollan var sååå besviken idag då hon egentligen skulle gjort pepparkakshus med farmor Anette och sett fram emot så mycket. Nu får vi se till att bli friska! Klockan är 17.20 och vi funderar redan på om det inte borde vara läggdax.. Det blir korta bolibompa idag för tidig säng. Kramiz

lördag 6 december 2008

Ett minne

försöker febrilt föra över bilder från min mobil till datorn, men det verkar inte gå bra ikväll alls.

Har varit på begravning av min kära 91 åriga farmor i norrland och där var det såååå himla snöfint och vackert att jag bara ville flytta dit med en gång. Har tagit kort med telefonen får försöka föra över dem en annan dag. Tråkigt med begravning men ändå fint farväl av ett långt liv kära lilla farmor som äntligen fått vila hos de sina. Hon ska ligga brevid sina två män som dog för 60 respektive 30 år sedan. Helt otroligt. Men det var så fint och stämningsfullt. Trots att det var grått ute var det så fint vit snö och spegelblank sjö där skogen speglade sig i vattnet. Nu är det sovdax.

Har denna helg rest 200 mil fram och tillbaka över halva Sverige, men det var det värt varenda sekund. Ville inte åka därifrån, men det är skönt att vara hemma. Godnatt, Zara